< back

    Жернова Black Diamond

     
    Espresso Specialty Black 75
    Рекомендуется для
    Средняя обжарка
    Помол
    TurkishEspressoMoka
    Специально разработаны для эспрессо Specialty

    Специально рекомендуется для экстракции эспрессо из кофе светлой и средней обжарки, благодаря своей геометрии, разработанной для полного извлечения чистоты и яркости кофе Specialty.

    Unlimited Endurance

    Более высокая прочность по сравнению с любой другой обработкой жерновов.

    Superior Grind Consistency

    Термическая криогенная обработка жерновов до температуры -193 °C  позволяет получить большую устойчивость к износу и сохранить размер помола дольше, чем у любых других типов жерновов.


    Сравнительное распределение размера частиц при настройке помола Espresso

    Espresso Specialty BlackВыраженный пик мелких частиц обеспечивает хорошее тело, обеспечивая при этом превосходную прозрачность, подчеркивая даже самые тонкие вкусы.

    Italian Espresso Taste BlackШирокое распределение частиц с умеренной концентрацией сверхмелких частиц, что приводит к превосходному телу и хорошей прозрачности вкусов.

    Совместимо с
    atom excellence 75
     

    atom range

    atom w 75
     

    atom range