КОНФИГУРАТОР
close
1
2
3
код продукта
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Бункер для молотого кофе не входит в комплектацию
Прозрачный бункер для молотого кофе
Темный бункер для молотого кофе
Стандартный бункер для кофейных зерен
Прозрачный бункер для кофейных зерен (510 гр.)
Темный бункер для молотого кофе (300 гр.)
Универсальная регулируемая вилка Hands - Free
Sistema easy setting
КОД ПРОДУКТА
СБРОСИТЬ данные
 
  • YOUR COFFEE EXPERIENCE

Mignon Libra: первый Mignon, оснащенный технологией мгновенного взвешивания помолаОткройте для себя новую патентованную технологию компании Eureka
Новые жернова FILTRO PROОткройте для себя обновленную линейку Mignon Filter с обновленными жерновами для измельчения крупного помола.
ЖЕРНОВА DIAMOND INSIDEНовый запатентованный процесс для создания кристаллической структуры жерновов
Baby Grinder
Лидер с 1920 г.
EUREKA  Ведущая компания в области проектирования и производства профессиональных кофемолок с 1920 года.

Компания была основана Аурелио Конти во Флоренции. С первых дней своего существования Eureka специализируется именно на производстве кофемолок и на сегодняшний день является одним из лидеров на рынке профессионального кофейного оборудования.

Миссия компании Eureka - обеспечить безупречное обслуживание и внимательность к потребностям клиентов, через продукцию, которая сочетает в себе дизайн, технологии и инновации. Вся продукция компании Eureka полностью собрана вручную на фабрике во Флоренции. Организация производства и качество продукции сочетаются с итальянским мастерством: 100% “Made in Florence”.

Преимущества Eureka

Постоянное внимание к инновациям является частью ДНК Eureka: узнайте в деталях преимущества наших кофемолок.

  • Cистема ACE
    Анти-комкование и электростатика
    Система ACE предназначена для предотвращения образования комков и устранения электростатического заряда молотого кофе.
  • Бесступенчатая микрометрическая система регулирования помола (патент Eureka)
    Запатентованная технология обеспечивает несравненную точность настройки, экономя время и кофе.
    Микрометрическая система с бесконечными точками регулировки - единственная в своем роде. Технология основана на перемещении нижнего жернова, что позволяет выполнять операции технического обслуживания без потери ранее установленного помола.
  • Быстрое техническое обслуживание
    Удобные и простые операции по техническому обслуживанию.
    Процесс чистки и технического обслуживания кофемолок занимает несколько минут, что значительно экономит время и кофе.
  • Технология шумоподавления
    Тишина...в кофейне и дома.
    Уникальное антивибрационное решение снижает уровень шума при помоле на 20 дБ по сравнению с альтернативными кофемолками.
  • Эспрессо & Фильтр-кофе

    Специальная конструкция жерновов подходит как для эспрессо, так и для всех видов фильтр-кофе.
  • Высокоскоростное дозирование
    Кофемолки с пометкой "Высокоскоростное дозирование" более продуктивны благодаря особой конструкции жерновов и двигателя.
    Особая конструкция, разработанная нашим отделом исследований и разработок, позволяет кофемолками Eureka достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования и, следовательно, быстрее обслуживать клиентов, сохраняя качество кофе и высокий сервис обслуживания.
  • Регулируемая вилка "Hands-Free"
    Универсальна, надежна и проста в регулировке.
    Благодаря особой геометрии и возможности регулирования, вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет баристе выполнять другие операции во время помола кофе.
  • Система "Easy Setting"
    Точность вкуса
    Система Easy Settings упрощает настройку помола. На ручке регулировки указаны все доступные степени помола: от помола для турки до мока, от дрип до френч-пресса.
  • Система Blow Up
    Механизм, позволяющий извлечь остатки молотого кофе из кофемолки за несколько секунд
    Философия "Сингл доз" - нажимая на крышку бункера вы создаете воздушный поток, который полностью очищает камеру помола. Blow Up дает также возможность полной очистки кофемолки, поддерживая бариста в повседневном использовании.
  • Жернова Diamond Inside
    Жернова с кристаллической структурой (патент Eureka)
    Diamond Inside - это запатентованный процесс криогенной обработки при -193 ° C, который позволяет получить кристаллическую структуру и гарантирует большую устойчивость к износу и, как следствие, увеличение срока службы жерновов. Жернова Diamond Inside сохраняют остроту режущей поверхности намного дольше по сравнению со стандартными жерновами, обеспечивая бòльшую однородность помола и постоянство дозы.