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Basket caffè macinato trasparente
Basket caffè macinato Fumè
Campana standard
Campana alta 510gr trasparente
Campana da 300 gr. Fumè
Forcella hands free universale regolabile
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Il futuro dorato della macinatura del caffè
Dall’esperienza centenaria di Eureka nasce EUREKA ORO, una linea di macinacaffè di nuova generazione, dotata della tecnologia più avanzata, nonché “State of the Art” nella macinatura del caffè per ogni tipo di utilizzo finale.

Prestazioni ancora più elevate, funzionalità e soluzioni tecnologiche all’avanguardia, impreziosite dall'inconfondibile design “Made in Italy”, offrono un’esperienza di macinatura straordinaria.

La facilità d’utilizzo, da sempre parola chiave per i nostri ingegneri, si evolve grazie all’introduzione del sistema di connettività IoT che garantisce il pieno controllo del funzionamento e dei parametri di macinatura, da remoto e in tempo reale.

La macinatura di domani
Scopri le caratteristiche dei macinacaffè
dei prossimi 100 anni

Altissime Prestazioni

Il barista moderno, sia nel coffee shop che a casa, è alla costante ricerca di prodotti molto veloci e in grado di garantire un’ottima qualità in tazza per ogni tipologia di caffè.

La linea EUREKA ORO, grazie a soluzioni tecniche dedicate, unisce produttività elevatissime a una ritenzione di caffè estremamente bassa, senza mai rinunciare alla qualità della macinatura unica del sistema di regolazione brevettato da Eureka.

 

Silenziosità massima

La silenziosità della macinatura è un aspetto sempre più qualificante nella scelta del macinacaffè, sia a casa che nel bar. La riduzione della rumorosità diventa così un carattere imprescindibile dei nuovi modelli Eureka Oro, talmente silenziosi da non credere “alle tue orecchie”!

 

Sempre in contatto 

Il sistema di Connettività Iot assicura il pieno accesso alle impostazioni del tuo macinacaffè, con la possibilità di aggiustare i parametri di macinatura da remoto, monitorando il funzionamento e i consumi in tempo reale.

Ovunque tu sia e chiunque tu sia, torrefattore, distributore o barista, sarai sempre in contatto col tuo macinacaffè, interagendo con esso grazie alle applicazioni dedicate.

 

Qualità della macinatura Premium

Il design delle macine, interamente progettate dal nostro dipartimento R&S, è il risultato di lunghi test di assaggio volti a soddisfare bisogni sempre più articolati e a garantire risultati in tazza eccellenti.

Ecco perché i macinacaffè Eureka Oro sono equipaggiati con macine speciali, come le Diamond Inside: il trattamento brevettato in grado di preservare più a lungo la geometria del tagliente, mantenendo così la granulometria costante per quantità di caffè maggiori.

PROMETHEUS
Dopo il dono del fuoco all'umanità,
la macinatura perfetta per il barista.
PROMETHEUS
Dopo il dono del fuoco all'umanità,
la macinatura perfetta per il barista.

Display touch multi-colore con 3 dosi programmabili, modalità "Extra Dose" e notifiche di servizio e di manutenzione.

Riconoscimento automatico del portafiltro (brevettato), senza la necessità di alcuna selezione da parte del barista.

Regolazione elettronica del posizionamento delle macine (brevettato) selezionabile sia dal display che dal pomello.

Connettività IoT integrata, con applicazioni dedicate al torrefattore e all'utente, per essere sempre in contatto con la macchina e misurarne le performance.

Sistema ELR innovativo, con camera di macinatura inclinata, per una ritenzione estremamente bassa.

Macinacaffè Cool: sistema monitoraggio T° della camera di macinatura abbinato a un sistema di raffreddamento forzato in grado di mantenere costanti nel tempo le performance.

"Tecnologia Silent" che riduce la rumorosità della macinatura di oltre 20 dB rispetto ai macinacaffè tradizionali.

Erogazione "High Speed": speciale combinazione motore-macine che massimizza la velocità di erogazione (5,5 - 6,5 g/s), preservando la corretta temperatura del caffè.

Manutenzione "High Speed" delle macine (senza il rischio di perdere la regolazione della macinatura) e del condotto di erogazione rimovibile.

Forcella universale per operazioni "Hands-Free", regolabile in altezza e adattabile a tutti i tipi di portafiltro (anche naked).

Sistema di sicurezza di estrazione della campana.

 

MACINE
Tipo
Piane
Diametro
85 mm
Materiale
Diamond Inside (brevettato)
SISTEMA DI EROGAZIONE
Touch Display
Si
Contadosi
Si
MOTORE
Trazione
Diretta
Numero giri al minuto
1420
Potenza assorbita
800 watt
VARIE
Versioni disponibili
Elettronico
Regolazione micrometrica continua
A comando digitale (brevettato)
Riconoscimento automatico del portafiltro
Si (brevettato)
Avvisi di Manutenzione
Si
Sistema di raffreddamento
Si
Connettività IoT
Si
Capacità Campana
1,2 kg
Produttività (g/s)
5,5 - 6,5
DIMENSIONI
Altezza
570 mm
Larghezza
230 mm
Profondità
240 mm
Peso
18 kg
ZEUS
Il macinaffè del cielo
e del tuono.
ZEUS
Il macinaffè del cielo
e del tuono.

Display touch multi-colore con 3 dosi programmabili, modalità "Extra Dose" e notifiche di servizio e di manutenzione.

Riconoscimento automatico del portafiltro (brevettato), senza la necessità di alcuna selezione da parte del barista.

Regolazione elettronica del posizionamento delle macine (brevettato), sia dal display touch che dal pomello.

Connettività IoT integrata, con applicazioni dedicate al torrefattore e all'utente, per essere sempre in contatto con la macchina e misurarne le performance.

Innovativo Sistema ELR che grazie a specifiche soluzioni tecnologiche in attesa di brevetto garantisce una ritenzione estremamente bassa.

Cold Power: il motore dislocato, abbinato al sistema di raffreddamento forzato, assicura il surriscaldamento zero del caffè macinato.

"Tecnologia Silent" che riduce la rumorosità della macinatura di oltre 20 dB rispetto ai macinacaffè tradizionali.

Erogazione "High Speed": speciale combinazione motore-macine che massimizza la velocità di erogazione (5,5  -6.5 g/s), preservando la corretta temperatura del caffè.

Manutenzione "High Speed" delle macine, senza il rischio di perdere la regolazione della macinatura, e della camera di erogazione, facilmente rimovibile senza alcun strumento.

Forcella universale per operazioni "Hands-Free", che grazie alla speciale geometria e al supporto regolabile, si adatta a tutti i tipi di portafiltro (anche naked).

Sistema di sicurezza di estrazione della campana.

MACINE
Tipo
Piane
Diametro
85 mm
Materiale
Diamond Inside (brevettato)
SISTEMA DI EROGAZIONE
Touch Display
Si
Contadosi
Si
MOTORE
Trazione
A cinghia
Numero giri al minuto
1400
Potenza assorbita
1.5 Kw
VARIE
Versioni disponibili
Elettronico
Regolazione micrometrica continua
A comando digitale (brevettato)
Riconoscimento automatico del portafiltro
Si (brevettato)
Avvisi di Manutenzione
Si
Sistema di raffreddamento
Si
Connettività IoT
Si
Capacità Campana
1,5 kg
Produttività (g/s)
5,5 - 6,5
DIMENSIONI
Altezza
630 mm
Larghezza
220 mm
Profondità
550 mm
Peso
25 kg
Plus tecnologici

Tecnologie pratiche ed innovative rendono unica la linea Eureka oro, progettata per stupire.

  • Sistema ELR (Ritenzione Estremamente Bassa)

    Grazie allo sviluppo di specifiche tecnologie, i macinacaffè Eureka Oro si contraddistinguo per una ritenzione estremamente bassa, assicurando caffè macinato sempre fresco e senza spechi.
  • Connettività IoT integrata

    Ovunque tu sia, attraverso l’applicazione dedicata, sarai in grado di interagire con il tuo macinacaffè, modificandone le impostazioni in tempo reale e monitorandone da remoto il funzionamento, i consumi e la posizione geografica. Tutto questo per una qualità del lavoro sempre sotto controllo e una migliore gestione delle attività di manutenzione.
  • Riconoscimento automatico del portafiltro (brevettato)
    Niente più errori o sprechi, grazie alla rivoluzionaria tecnologia Eureka ORO.
    E' sufficiente posizionare il portafiltro sulla forcella e attivare la macinatura: il macinacaffè ha già riconosciuto il numero di dosi desiderate senza la necessità di preselezione manuale, snellendo così il flusso di lavoro del barista.
  • Regolazione elettronica del posizionamento delle macine (brevettato)
    Hai sempre cercato di impostare la distanza perfetta tra le macine?
    Grazie alla regolazione elettronica delle macine brevettata, la distanza tra le macine sarà indicata in micron e sempre visibile dal display. In qualsiasi momento, conoscerai con esattezza il valore della distanza in micron e potrai modificarlo a piacimento, sia dal display che dal pomello di regolazione.
  • Cold Power
    Il surriscaldamento zero della camera di macinatura è ora realtà.
    Le speciali soluzioni tecniche adottate nel gruppo motore abbinate alle prestazioni del sistema di raffreddamento forzato integrato, mantengono il caffè al sicuro dall’esposizione al calore. Nonostante consumi di lavoro molto elevati, il sistema Cold Power mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche del tuo caffè.
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