Sistema ACE
Anti-Clumps & Elettrostaticità.
Ideato per prevenire la formazione di clumps ed eliminare la carica elettrostatica del caffè macinato, il sistema ACE è il comune denominatore di tutti i macinacaffè on-demand Eureka. Grazie alla sua azione di regolazione del flusso di caffè, il sistema ACE bassicura un’ineguagliata pulizia e un’elevatissima stabilità della dose.
Regolazione Micrometrica Continua Brevettata
Sistema brevettato, assicura precisione assoluta e risparmio di tempo e caffè.
Il sistema micrometrico con infiniti punti di regolazione, l'unico basato sullo spostamento della macina inferiore, garantisce performance ineguagliabili in termini di macinatura e consente di effettuare le operazioni di manutenzione senza perdere la granulometria della macinatura precedentemente impostata.
Manutenzione "High Speed"
Operazioni di manutenzione pratiche e veloci.
La composizione meccanica tipica del nostro gruppo portamacine, completamente smontabile con sole 9 viti, rende la sostituzione e la pulizia delle macine velocissima, consentendo un notevole risparmio di tempo e di caffè.
Tecnologia Silent
Macinatura silenziata ovunque: al bar e a casa.
L’esclusiva soluzione anti-vibrazione riduce la rumorosità della macinatura di circa 20 dB rispetto ai macinacaffè convenzionali e apre la strada ad un nuovo modo di macinare il caffè: accurato e silenzioso.
Espresso & Brew
Speciale design delle macine per una macinatura adatta all'Espresso e a tutte le varietà di caffè Filtro.
Lo studio del processo di macinatura e dell'azione delle macine sul chicco di caffè, ha portato i nostri ingegneri a realizzare delle macine dal design unico, in grado di offrire un macinato adatto a qualsiasi tipo di preparazione: dall'Espresso alla Moka, dal Drip al French Press.
Erogazione "High Speed"
Il timbro "High Speed" identifica quei macinacaffè in grado di raggiungere tempi di erogazione ridottissimi.
La particolare combinazione motore-macine, sviluppata presso il nostro centro di R&S, permette ai macinacaffè Eureka di raggiungere velocità di erogazione elevate e servire i clienti più rapidamente possibile, mantenendo un’elevatissima qualità del caffè in tazza.
Forcella "Hands-Free" Universale Regolabile
Comoda, resistente e facile da regolare.
La forcella studiata da Eureka, grazie alla sua particolare geometria e al supporto regolabile, si adatta a tutti i tipi di portafiltro e consente al barista di compiere altre attività durante la macinatura.
Sistema Easy Setting
La misura esatta del gusto.
Facilita il processo di regolazione del grado di macinatura, mostrando il range delle tecniche di macinatura ottenibili: dal Turco alla Moka, dal Drip al French Press. Ciò rende i macinini, equipaggiati con questo sistema, rapidissimi da riprogrammare.
Blow Up System
"Il meccanismo" che elimina la ritenzione in un soffio.
Zero Retention - Progettato per gli specialty, l'azione del meccanismo genera un flusso d'aria in grado di mantenere pulita la camera di macinatura, consentendo di macinare tutto il caffè introdotto, senza sprechi, per una perfetta degustazione del caffè.
Cleaning - Progettato per supportare il barista nell'uso quotidiano. Veloce, semplice, per fornire ai propri clienti caffè macinato sempre fresco.
Macine Diamond Inside
Macine con una migliore struttura cristallina grazie al nuovo processo brevettato.
Il Diamond Inside è un processo brevettato di trattamento termico criogenico a -193° C (patent pending) applicato alle macine per caffè, che consente di ottenere quelle strutture cristalline che garantiscono una maggiore resistenza all’usura e un conseguente aumento della durata.
Le macine Diamond Inside sono uniche perché preservano più a lungo la geometria ottimale del tagliente, mantenendo la granulometria costante per una quantità di utilizzo maggiore rispetto alle normali macine.