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Black Diamond Mahlscheiben
Italian Espresso Taste Black 75
Empfohlen für
Dunkel geröstetMahlen
TurkishEspressoMokaSpeziell für Italian Espresso entwickelt
Empfohlen für die Espresso-Extraktion, insbesondere von mittel- und dunkel geröstetem Kaffee.
Unbegrenzte Ausdauer
Höhere Haltbarkeit im Vergleich zu jeder anderen Mahlscheibebehandlung.
Hervorragende Mahlscheibenkonsistenz
Durch die thermischen Kryobehandlung werden die Mahlscheiben einer Temperatur von -193°C ausgesetzt, die sie besonders widerstandsfähig machen. Das bringt mit sich zwei entscheidende Vorteile: eine längere Lebensdauer der Mahlscheiben und ein konstanteres Mahlergebnis bei unverstelltem Mahlgrad über die Zeit.
Vergleich der Partikelgrößenverteilung bei der Mahlgradeinstellung Espresso
Espresso Specialty BlackDie ausgeprägte Spitze der Fineanteil verleiht einen guten Körper und eine ausgezeichnete Klarheit, die selbst die feinsten Aromen hervorhebt.
Italian Espresso Taste BlackBreite Partikelverteilung mit einer moderaten Konzentration an Feinstpartikeln, was zu einem ausgezeichneten Körper und guter Geschmacksklarheit führt.