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2026年3月10日对Eureka而言标志着一个非凡的成就：Mignon第100万台咖啡磨豆机的诞生。
这是任何prosumer级咖啡磨豆机前所未有的里程碑——也是我们所有人无比自豪的时刻。

Mignon不仅仅是一台磨豆机，它代表了意大利工艺、精准性以及永恒的设计。它已成为全球咖啡爱好者值得信赖的伙伴，体现了Eureka自创立以来所坚持的热情与专业。自2017年Host展首次亮相以来，Mignon已成为专业与家用意式咖啡文化中的重要标杆。

从产品到项目：Mignon的演进

Mignon最初被设计为适用于家庭环境的专业级磨豆机，旨在适应不同的生活方式、偏好和萃取方式，同时始终保持卓越性能。

在过去九年中，通过持续倾听市场需求，Mignon已从单一产品发展为完整项目，形成全面产品线，能够满足全球咖啡爱好者与专业人士的多样化需求。

2025年：Mignon工厂——一个标志的诞生地

2025年Mignon工厂的启用是这一历程中的关键一步。这里是Eureka卓越品质的核心，在这里，科技、设计与创新融合，打造出高度可靠且极具标志性的磨豆机。

凭借电机10年质保，Mignon如今已成为工业成熟度与长期信任的象征。

一百万个选择

第100万台Mignon不仅仅是一个数字：它代表着全球咖啡爱好者做出的100万个深思熟虑的选择。

每一台磨豆机都象征着信任、品质，以及我们不断提升咖啡体验的承诺。在prosumer领域，这一成就尤为独特，体现了持续发展与成长，以及我们将性能与设计融合的愿景。

为传奇磨豆机的特别庆祝

为庆祝这一里程碑，我们很高兴推出限量版Mignon系列，全球仅限1000台。

为此特别版本，经典的Mignon Single Dose PRO以优雅的Black Chrome黑铬饰面重新演绎，展现品质、精致与意大利优雅。

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在这个不断加速的世界里，第100万台Mignon提醒我们时间、经验与工艺的价值。
每一台Mignon都是数十年经验与热情的结晶，在一代代的打磨中不断完善。

这一里程碑不仅属于我们，也属于你们。全球社区从一开始就参与了这段旅程，共同分享对咖啡的热爱。

100万台Mignon，1种独特热爱。感谢你们让这一切成为可能——旅程仍在继续，并与你们同行。