< back
黑钻刀盘
Espresso Specialty Black 65
推荐适用咖啡
中烘焙研磨度
TurkishEspressoMoka专为精品浓缩咖啡设计
特别推荐用于浅烘焙和中烘焙咖啡豆的浓缩萃取，其几何设计能够充分展现精品咖啡的风味清晰度和明亮度。
无限耐用性
与其他处理工艺的刀盘相比，具有更高的耐用性。
出色的研磨一致性
刀盘采用热冷冻处理技术，通过将温度降至-193°C，大大提高耐用性，并延长研磨设定的保持时间。
浓缩咖啡研磨设定下的颗粒分布对比
Espresso Specialty Black明显的细粉峰值，提供了良好的醇厚度，同时突显了最细腻的风味，呈现出卓越的清晰度。
Italian Espresso Taste Black宽广的颗粒分布，搭配适量的超细粉，使得咖啡具有优异的醇厚感和良好的风味清晰度。
All Purpose Black (Espresso)两个极为突出的峰值，带来绝佳的醇厚感和平衡感，同时呈现出非常出色的风味清晰度。
High Performance Black尽管研磨速度极高（高达 4.5 克/秒），曲线仍然展现出良好的粒径分布，与 Eureka 标准保持一致，其峰值体积密度超过 10%。