La retención más baja para todos los métodos de preparación del café. 

LA RETENCIÓN CERO MINIMIZA EL DESPERDICIO DE CAFÉ Y LA CONTAMINACIÓN. 

• Fresas de 65mm con fresa superior ciega. Sistema innovdor sin orificios para tornillos diseñado para conseguir la retención más baja y obtener una molienda más consistente gracias a una superdicie de molienda más amplia. 
• CÁMARA DE MOLIENDA CON RETENCIÓN CERO. Nueva camara diseñada para reducir aún más la retención del café. 
• SISTEMA DE BLOW UP. Prepara tu próxima dose con la cámara de molienda siempre limpia. 
• CUERPO INCLINADO 5. Estructurado para facilitar la salida del café.

CERO COMPROMISO EN LA CALIDAD DEL MOLIDO. 

• ALL PURPOSE BURRS. La geometría de las fresas está diseñada para ofrecer un excelente rendimiento con todos los métodos de elaboración, independentemiente de la especie y el nivel de tueste. 
• MOTOR EUREKA. Único en el segmento equipado con motor AC habitualmente requerido por baristas profesionales, debido a su mayor eficiencia, resistencia y durabilidad en el tiempo. 
• TECNOLOGÍA SILENCIOSA. El molido más silencioso gracias a la solución antivibración exclusiva de Eureka. 
• SISTEMA DE REGULACIÓN MÍCROMETRICA STEPLESS (patentado). Control infinito de molienda gracias al sistema patentado de Eureka mejorado por el nuevo pomo King - Size.

CERO PREOCUPACIONES SOBRE TU FLUJO DE TRABAJO. 

• NUEVO POMO DE REGULACIÓN KING SIZE CON CUENTAVUELTAS ( pendiente de patente). Nuevo dial extragrande con cuentarrevoluciones diseñado para ofrecer la máxima comodidad y un ajuste sencillo para todos los métodos de preparación. 
• EMBUDO ANTIDESPERDICIO. Nuevo sistema para evitar el desperdicio de café durante la molienda. 
• SISTEMA ANTI REBOTE. Tolva de granos irrompible ( 45g) equipada con el sistema anti-rebote. 
• CALIDAD DE COSTRUCCIÓN ROBUSTA. Fiabilidad absoluta a lo largo del tiempo, garantizada por la selección de los mejores materiales y la calidad del Made in Florencia.